Les Desserts
La Maison Kammerzell abrite en son sein, une brigade de pâtissiers avec à sa tête le Chef Pâtissier Michel Schmitt.
Créativité, tradition, goût, savoir-faire artisanal, les desserts de la Maison Kammerzell sont réalisés sur place au 4ème étage et évoluent au gré des saisons.
Les Desserts
€11.95
Millefeuille à la Vanille
de Madagascar
€11.95
€11.75
Choux Cappuccino,
Choux à la Crème Pâtissière au Café, Coulant Chocolat, Crumble Café, Chantilly et Copeaux de Chocolat
€11.75
€10.90
Kouglof Glacé au Pain d’Épices et Kirsch,
Compotée de Griottes
€10.90
€11.80
Exalte Chocolat et Caramel Fleur de Sel,
Glace Caramel Fleur de Sel,Biscuit Chocolat, Mousse au Chocolat Noir, Caramel Fleur de Sel, Chantilly Lait Caramel
€11.80
€10.50
Pain Perdu Framboise-Cassis,
Poire Pochée, Sorbet Poire
€10.50
€10.25
CheeseCake Mangue-Passion,
Sorbet Mangue
€10.25
€10.75
Tiramisu en Verrine Marron-Clémentine
à la Fleur d’Oranger
€10.75
€9.95
Tarte au Fromage Blanc,
Sorbet Framboise
€9.95
€10.25
Café Gourmand
et ses 3 Mignardises
€10.25
€9.80
Glace 3 Boules
Vanille de Madagascar, Café, Caramel Fleur de Sel, Stracciatella
€9.80
€9.80
Sorbet 3 Boules
Citron, Framboise, Mirabelle, Poire, Mangue, Coing
€9.80
€10.75
Sorbet Arrosé
sorbet au choix
€10.75
Les Fromages
€10.80
Munster, Salade Verte,
Noix et Cumin
€10.80
€10.80
Terrine aux trois Fromages,
Noix et Miel
€10.80
